Fondant au chocolat coeur coulant aux thé de LU

Publié le par Virginie 83

Fondant au chocolat  coeur coulant aux thé de LU

Voici une recette que j'ai trouvé sur un paquet de biscuits Thé de LU .J'ai trouvé ça original , alors je me suis empréssé de la réaliser et c'était très bon

Préparation : 20 mn Cuisson : 8 mn Pour 6 personnes

​Ingrédients​ :

180 g de chocolat noir

180 g de beurre

5 oeufs

50 g de sucre

60 g de farine

Crème de biscuits Thé :

1 sachet de 12 biscuits Thé

130 g de lait concentré

1 c à c de miel

30 g de beurre

Fleur d'oranger

​Préparation :

​​​Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre . Dans un saladier , blanchissez les oeufs et le sucre . Ajoutez le mélange choco / beurre au mélange oeufs / sucre puis incorporez la farine .

Mixez finement les biscuits . Faites chauffer le lait concentré , le miel et le beurre . Versez ce mélange sur la poudre de biscuits et remixez pour obtenir une pâte bien lisse . Aromatisez avec la fleur d'oranger .

Préchauffez votre four à 200°C .Remplissez 6 grands moules à muffins de la préparation au chocolat . Ajoutez une bonne cuillère à café de pâte de biscuits et recouvrir avec l'appareil au chocolat . Le moule doit être rempli au 3/4 .

Enfournez pour 8 mn et servez tiède .

Fondant au chocolat  coeur coulant aux thé de LU
Fondant au chocolat  coeur coulant aux thé de LU

Publié dans Gâteaux cakes muffins

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sherazade 23/03/2014 05:54

Un petit coucou , il donne trop envi ton fondan ,biz

Virginie 83 27/03/2014 19:53

Excuse-moi , je me suis trompé de shérazade mais merci beaucoup de votre visite,ça m'a fait vraiment plaisir.J'aime beaucoup ton blog

Virginie 83 23/03/2014 08:46

Merci shérazade pour ton aide à la création de ce blog.

Celine 22/03/2014 00:00

Bravo pour ton blog et ça j'en veux bien la prochaine fois qu'on viendra boire le café chez toi !!!!!!!!!!!!!

Virginie 83 21/03/2014 23:28

Merci soeurette !!!

Stephanie 21/03/2014 22:03

Ça donne envie !! A essayer !