Les mandises

Publié le par Virginie 83

Les mandises

Assalamu aleykoum, bonjour,

Aujourd'hui une recette plus que gourmande que j'ai pioché sur le blog d'hélène " Les délices d'hélène ", un super  joli blog où j'aime me balader de temps en temps.

Des beaux et gros ( enfin en principe lol ) muffins aux pépites de chocolat avec un coeur de nutella hummmmm que l'on trouve au célèbre fast food Mc do.

Alors j'avoue ne jamais y avoir goûté chez eux mais c'est pas l'envie qui me manquait. Mais les pâtisseries industrielles c'est vraiment pas mon truc. Je préfère me priver ou alors attendre de trouver LA recette correspondante et la faire moi-même. Du coup je peux pas vous dire si ces mandises ont le même goût que Mc do mais en tout cas c'était extra bon !!!

Et je sens que je vais la faire souvent cette recette !

 

Ingrédients :

Pour 12 mandises

  • 12 c à café de pâte à tartiner
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 1 yaourt nature ( que j'ai remplacé par 30 g de crème liquide et 70 g de crème fraiche légère )
  • 10 cl de lait
  • 250 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 1 c à soupe de vanille liquide

Préparation :

  • Au minimum 1 heure avant, préparez les glaçons de nutella.
  • Mettre 12 c à café de nutella sur une feuille de papier cuisson que vous mettrez au congélateur.
  • Au bout d'une heure, préparez la pâte à mandises et préchauffez le four à 180°C.
  • Fondre le beurre et le laisser refroidir.
  • Battre les oeufs et le sucre puis ajoutez le beurre fondu. Fouettez à nouveau.
  • Puis ajoutez le yaourt, la vanille, la pincée de sel et le lait.
  • Fouettez bien.
  • Versez la farine avec la levure et mélangez;
  • Incorporez alors les pépites de chocolat.
  • Versez la pâte dans les moules à muffins jusqu'au 3/4.
  • Placez un glaçon de nutella au centre en appuyant légèrement.
Les mandisesLes mandisesLes mandises
Les mandises
  • Recouvrir du restant de pâte.
  • Enfournez pour 15 à 20 mn.
  • Laissez tièdir avant de démouler.
  • Ne pas laisser à la portée des enfants sinon il ne vous en restera pas un seul pour vous mdrrr 
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Publié dans Gâteaux cakes muffins

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voyance gratuite par mail 29/04/2016 12:53

Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

Oumkadia 24/04/2016 06:32

Ça fait super longtemps que je N en ai pas mangé!! Tu m as redonné envie d en manger lol

Mely 20/04/2016 13:30

Je les ai testées aussi !! super bonnes !
Bon après-midi, bises.

laura 18/04/2016 21:24

miam miam avec ce délicieux coeur chocolaté ! ça me donne envie

Marine 18/04/2016 11:15

Succulentes, un vrai bonheur pour les gourmands!