Muffins nutella banane

Publié le par Virginie 83

Assalamu aleykoum, bonjour,

Voici une bien délicieuse recette de muffin que je tiens de ma copinaute Sonia. Je les ai trouvé très bon et super moelleux. Bien qu'ils contiennent de la banane, cette dernière ne prend pas le dessus et se marie parfaitement avec le nutella.

Une recette à faire et à refaire !

Merci ma Soso !!

 

 

Ingrédients :

Pour 12 muffins

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre salé ramolli
  • 70 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 2 c à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 12 c à café de nutella

 

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Battre le beurre et les sucres en crème.
  • Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque.
  • Ajoutez les bananes écrasées à la fourchette.
  • Versez ensuite la farine et la levure et mélangez bien.
  • Placez les caissettes en papier dans des moules à muffins en silicone ou en fer.
  • Remplir de pâte à moitié, puis mettre une cuillère à café de nutella et recouvrir de pâte au 3/4. Pas plus car les muffins gonflent bien.
  • Enfournez pour une vingtaine de minutes.
Muffins nutella banane

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