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Papitas ( recette bolivienne )

Publié le par Virginie 83

Papitas ( recette bolivienne )

Assalamu aleykoum, bonjour, J'ai trouvé cette petite recette dans mon livre de " cuisine du monde " elle m'a toujours tentée mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la réaliser. Ce sont de petites galettes de quinoa fourrées au thon, à grignoter en...

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Khobz mbessess tunisien

Publié le par Virginie 83

Khobz mbessess tunisien

Assalamu aleykoum, bonjour, Comme vous le savez, le ramadan approche tranquillement in Shâ ALLAH. De ce fait, nous recherchons toujours de nouvelles recettes de pain à mettre sur nos tables. Je pense avoir trouver une excellente recette de khobz mbessess,...

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Tiramisù en verrine à la fraise et madeleine

Publié le par Virginie 83

Tiramisù en verrine à la fraise et madeleine

Assalamu aleykoum, bonjour, Nous voilà en pleine saison des fraises, et en les voyant sur les étals je n'ai pu résister ! J'avais déjà en tête ce que j'allais en faire. Un excellent tiramisù ! Ce dessert est vraiment divin et aux fraises encore plus !!...

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Le gâteau basque

Publié le par Virginie 83

Le gâteau basque

Assalamu aleykoum, bonjour, En ce sixième et avant dernier jour du défi, je découvre en ouvrant mon petit paquet, un pot de confiture de cerises noires. Et là, ça fait tilt dans ma tête ! Ce gâteau basque, je n'attendais qu'une chose c'est de le réaliser...

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Brownie aux noix

Publié le par Virginie 83

Brownie aux noix

Assalamu aleykoum, bonjour, La star des goûters gourmands et dont les enfants raffolent et redemandent ! LE gâteau que tout le monde aime ! Réalisé avec des produits de base, que l'on a à peu près tous dans ses placards. En premier bien sûr du chocolat,...

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Sauce indienne au tamarin

Publié le par Virginie 83

Sauce indienne au tamarin

Assalamu aleykoum, bonjour, Pour ce 5 ème défi, ma petite Sofia m'a joué un drôle de tour mdr. Je lui ai même demandé si elle était en colère le jour où elle a choisi ce produit pour moi ptdrr !! J'ai nommé la pâte de tamarin !?!?!! Heuuuuu oui Sofia,...

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Fougasse aux tomates séchées et mozzarella

Publié le par Virginie 83

Fougasse aux tomates séchées et mozzarella

Assalamu aleykoum, bonjour, Pour la 4ème recette du challenge, je devais utiliser de la tomate séchée. Malheureusement, n'ayant pas beaucoup de temps, je n'ai pu faire trop de recherche du coup j'ai fait au plus simple. Une excellente fougasse avec une...

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Gratin de courgettes à la crème d'avoine

Publié le par Virginie 83

Gratin de courgettes à la crème d'avoine

Assalamu aleykoum, bonjour, Cette fois-ci, le 3ème petit paquet que j'ai ouvert est la crème d'avoine. Je connais le son d'avoine, les flocons d'avoine mais la crème d'avoine, je ne connaissais pas du tout. C'est en fait une sorte de farine d'avoine précuite...

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