plats orientaux

Assalamu aleykoum, bonjour, Pour ce 5 ème défi, ma petite Sofia m'a joué un drôle de tour mdr. Je lui ai même demandé si elle était en colère le jour où elle a choisi ce produit pour moi ptdrr !! J'ai nommé la pâte de tamarin !?!?!! Heuuuuu oui Sofia,...

Assalamu aleykoum, bonjour, Alors aujourd'hui, c'est une recette de belle-maman que je vous propose. L'assida est un plat typiquement tunisien, bien relevé avec l'harissa. En général, la semoule utilisée est de blé mais j'ai toujours vu ma belle-mère...

Assalamu aleykoum, bonjour, Voici un tajine tunisien qui change un 'tit peu de l'ordinaire. A ne pas confondre avec le tajine marocain qui se mijote dans un plat à tajine et qui est donc un plat en sauce. Là c'est plutôt un genre d'omelette cuite au four...

Assalamu aleykoum, bonjour, J'avais une grosse envie de kesra et comme je suis accro à l'harissa fumée, ben pourquoi ne pas faire d'une pierre deux coups lol. La kesra étant une galette algérienne qui est très consommée par les algériens...et même par...

Assalamu aleykoum, bonjour, Aujourd'hui pour changer un peu, je vous présente une recette salée turque qui me vient se Sarah, épouse d'un turc qui partage plein de bonnes recettes sur son groupe de cuisine via facebook. Je n'ai pu m'empêcher de la réaliser,...

Assalamu ameykoum, bonjour, Je suis très heureuse aujourd'hui de publier ce plat car ça fait plusieurs mois qu'elle passe sous mon nez via facebook et qu'à chaque fois elle me fait très envie. Je ne sais pas pourquoi j'ai mis aussi longtemps à réaliser...

Assalamu aleykoum, bonjour, Une recette salée pour changer un peu... Une pizza très populaire en Turquie que l'on trouve à tout les coins de rue. Elles se dégustent avec de l'oignon frais saupoudré de sumac. J'ai rajouté de la salade verte et des quartiers...

Assalamu aleykoum, bonjour, Si vous cherchez une recette facile et rapide à préparer, alors ces petits pains devraient vous plaire. Il s'agit là de pains déjà précuits, il vous suffit juste de creuser un peu la mie puis de les garnir et hop au four !...