Un dessert que j'ai réalisé pour le mabrouk de ma belle-soeur Nadia qui a obtenue son permis ( ça y est Nadia tu l'as enfin ce permis !! ). Et qui, entre autre m'a servi à utiliser mon sirop de poires épicé que j'avais réservé, mais comme pour la mousse...

Bonjour, Me voici aujourd'hui avec une délicieuse tarte, la fameuse Bourdaloue. Pour cette recette, j'ai fait 2 versions de crème d'amandes.En fait c'est parce qu'il me restait un petit peu de pâte, du coup j'en ai fait une mini Bourdaloue. La première...

Que j'aime découvrir la cuisine du monde, de toutes nationalités, toutes origines. Découvrir d'autres façons de cuisiner est, je pense un plus pour tout le monde. Pour moi, cela signifie s'ouvrir au monde à travers des plats, des recettes diverses et...

Cette recette d'origine turque a servie d'accompagnement de mes pains libanais (recette précédente). J'avais préparé ce plat un peu après l'AÏD Recette trouvée dans "La gazelle spécial AÏD EL KEBIR". Ingrédients : Pour une quinzaine de köfte 500 g de...

Un reste de moelleux au chocolat ?? Euh, qu'est-ce que je vais bien pouvoir en faire ? Et bien voilà la réponse avec ce dessert que j'ai nommé le trio gourmand, qui aurait très bien pu s'appeler aussi le trio gagnant. D'ailleurs j'ai hésité mais il fallait...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous explique comment faire vos pains panini à la maison. Vous n'aurez plus besoin d'aller jusqu'à la baraque à sandwich s'il vous prend subitement l'envie de mordre dans un bon panini tout chaud et croustillant. Et puis vous...

Un dessert qui ravira les amateurs de chocolat. Ingrédients : 150 g de chocolat 150 g de beurre 190 g de sucre 75 g de farine 4 oeufs Glaçage 150 g de chocolat au lait Préparation : Préchauffez votre four à 200°. Faites fondre le chocolat au bain-marie....

Tranquillement installée devant ma télé en train de regarder Le Meilleur Pâtissier, je partage avec vous cette recette de crinkles absolument délicieuse. Ce jour là, je rendais visite à ma maman. Je les ai préparé pour le goûter et beau papa les a beaucoup...