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Petite astuce pour vous simplifier la vie en cuisine

Publié le par Virginie 83

Petite astuce pour vous simplifier la vie en cuisine

Aujourd'hui ,point de recette ,mais une astuce qui peut s'avérer être très utile .Surtout en ce mois de Ramadan où l'on a pas très envie de s'embêter pour des petits détails . Personnellement ,je fais ça toute l'année et ça aide bien . Nous avons tous...

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Brioche étoilée

Publié le par Virginie 83

Brioche étoilée

Avant toute chose ,je souhaite un bon Ramadan à tous les musulmans qui me liront et à ceux du monde entier .Qu'il vous semble facile et qu'il vous soit plein de spiritualité Insh'â Allah . J'ai préparé pour le premier shour de ce mois sacré ,cette brioche...

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Macaron pistache-framboise de C.Felder

Publié le par Virginie 83

Macaron pistache-framboise de C.Felder

Comme je vous l'avez annoncé hier ,voici les macarons pistache-framboise .J'ai déniché cette recette chez Valérie du blog http://www.cestmafournee.com/ .C'est un blog génial ,on y trouve tout pleins de recettes super . Je peux vous affirmer que ces macarons...

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Macarons au kinder

Publié le par Virginie 83

Macarons au kinder

Comment ne pas craquer devant un macaron et si en plus ,il est au kinder ... ! Je vous met au défi de résister .Si vous y arrivez ,chapeau .Mais je crois que personne n'a envie d'y résister ,n'est-ce pas ? Ah ,les macarons,ces capricieux ! Un jour ,ils...

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Gratin de chou fleur au curry

Publié le par Virginie 83

Gratin de chou fleur au curry

Je sais que ce n'est pas trop de saison ,mais à force de chercher quoi faire à manger et de jongler avec les goûts des enfants et celui de mon mari ,ben j'ai fait ce gratin pour être sûr que ça plaise à tout le monde . Malheureusement ,il y a quand même...

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Bundt cake au citron

Publié le par Virginie 83

Bundt cake au citron

A force de voir passer ces gâteaux ,j'ai eu envie à mon tour de le réaliser .Bon , à la base , c'est un simple gâteau ,mais la différence c'est la forme obtenue grâce au moule de cuisson . La plupart utilise un moule à koughlof et je n'ai pas dérogé (c'est...

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Crumble de noix aux légumes

Publié le par Virginie 83

Crumble de noix aux légumes

Et oui ,comme il me reste des noix de ma précédente recette ,j'ai décidé de les utiliser dans un crumble ,ce qui apporte un croquant très agréable à la dégustation . Mais ce crumble ,je le voulais salé et aux légumes .Donc je l'ai préparé avec des courgettes...

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Brownies-cheesecake et caramel aux noix

Publié le par Virginie 83

Brownies-cheesecake et caramel aux noix

Un brownie et un cheesecake réunis en un seul gâteau avec un caramel aux noix ,une pure gourmandise . Ingrédients : Pour la partie brownie : 140 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de cassonade 80 g de farine 3 oeufs Pour le cheesecake : 165 g de...

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