Ma vitrine à délices

Rien de tel qu'une bonne brioche au saut du lit , pour déguster une délicieuse confiture maison ! Je l'ai préparé la veille au soir , pour qu'on puisse prendre notre petit déjeuner avec une belle tranche de brioche . Ingrédients : 300 g de farine 8 g...

Vous préférez danser la polka ou alors la manger ? Si vous avez choisi de la manger , vous êtes au bon endroit . Je ne saurai vous dire son origine ,en tout cas c'est une très bonne pâtisserie .Sûrement un peu cousine avec le saint-honoré car elle est...

Vous connaissez surement les msemens ,ce petit pain feuilleté ,fourré ou pas .Je dis "pain" car je met une pointe de levure boulangère dans la pâte alors qu'en principe il n'y en a pas .J'entends d'ici les amatrices de msemens dire -"Mais , n'importe...

La mlokheyia est un plat typiquement tunisien à base de plante , la corète , que l'on amène chez le meunier pour qu'il la réduise en une poudre extra-fine .C'est un plat que l'on prépare en général pour l'Aid .Il se mange avec du pain (maison ,c'est bien...

Bonjour . Je vous propose une idée originale de roulé qui me vient du blog "chocolat a tous les etages". Elle a de très bonnes idées de déco en ce qui concerne les roulés .D'ailleurs ,je pense que le léopard sera mon prochain . J'ai gardé ma recette de...

Je vous poste cet article en dégustant une part de ce délicieux baba . Je l'ai trempé dans un sirop sans alcool pendant quelques minutes .Je ne voulais pas qu'il soit imbibé complètement . J'ai agréablement été surprise par cette chantilly parfumée à...

J'ai préparé ces framboisiers d'après la recette du framboisier déstructuré de Sabrina du blog Mes douceurs .J'ai fait pas mal de modification par rapport aux ustensiles et aux framboises que j'avais .Sabrina utilise un cadre pâtissier , je n'en ai pas...

Une petite recette de beignet, qui ont été engloutis, en moins de temps qu'il ne faut pour le dire .Il y en a pour tout les goûts ,fraise , nutella et même au caramel .Mmm , trop bons ! Je n'en ai jamais vu au caramel , et comme je cherchais avec quoi...